El Restaurante

Se puede decir que el proyecto Ritmo del Río se ha establecido alrededor del amor por la comida. Ocho años han pasado desde el principio del proyecto y en el transcurso se han sembrado cientos de arboles frutales y de nueces, hecho docenas de huertas de verduras y aromáticas. Así seguimos en el camino hacia la autosostenibilidad con nuevos proyectos en marcha. 
 

El restaurante de Ritmo Del Río te lleva sabores auténticos y innovadores internacionales y tradicionales a la mesa con un menú diferente diario.  Nuestra inspiración para condimentar nuestra comida viene de muchos lugares del mundo, sin embargo gran parte de la comida proviene de fuentes locales  —de nuestro propio cultivo , de vecinos o de una granja orgánica cerca del pueblo. Todos nuestros platos son diseñados para usar los ingredientes mas frescos y ricos de la cosecha.

Nuestro menú cambia diariamente, siempre ofreciendo una variedad de ofertas para desayunos, almuerzos y cenas. Tenemos opciones vegetarianas y veganas.

El Bar

El Ritmo Del Río Bar se comite a la calidad y creatividad. Nosotros mantenemos una selección de cerveza nacional y importada, vinos y licores. Todas las bases para nuestros cocteles son hechos frescos y solamente usamos licores de alta calidad. Tenemos una variedad de whiskey, ron y tequilas para el que quiere disfrutar de algo de calidad durante de su estadía.